Tradición regional

Celebran Festival del Cabrito en San Francisco de la Sierra

El gobernador Víctor Manuel Castro Cosío inauguró en San Francisco de la Sierra, municipio de Mulegé, la segunda edición del Festival del Cabrito
Productores y autoridades promovieron turismo comunitario.

El gobernador Víctor Manuel Castro Cosío inauguró en San Francisco de la Sierra, municipio de Mulegé, la segunda edición del Festival del Cabrito, evento que reunió a 160 productoras y productores caprinos de distintas regiones de Baja California Sur con el propósito de impulsar el turismo comunitario, la gastronomía y las tradiciones locales.

Durante el acto inaugural, el mandatario estatal destacó que esta celebración representa el fortalecimiento de la organización comunitaria y el crecimiento de la actividad caprina en la entidad, permitiendo abrir espacios para la promoción de productos regionales y el intercambio de experiencias entre las comunidades participantes.

Castro Cosío señaló que su administración mantiene el compromiso de respaldar proyectos que surgen desde las localidades, al considerar que el trabajo coordinado entre habitantes y autoridades contribuye a mejorar las condiciones de vida y generar oportunidades económicas para las familias de las zonas serranas.

En el evento también participaron la alcaldesa Edith Aguilar Villavicencio y la presidenta del Sistema DIF estatal Patricia López Navarro, quienes entregaron distintivos de turismo de base comunitaria a participantes locales, con el objetivo de integrar a la región dentro de una guía nacional e internacional de experiencias turísticas con enfoque social.

El Festival del Cabrito contó con la presencia de 11 dependencias estatales, instituciones de educación superior y representantes de comunidades de Mulegé, Los Cabos, Santiago, Miraflores y Comondú. Además de las actividades culturales, se realizaron degustaciones de cabrito, exposiciones de artesanías y venta de productos regionales como queso y dulces tradicionales, generando afluencia de visitantes y dinamismo económico en la zona.